Il dolce semplice e profumato che sa di casa e colazione felice ☕💛
Hai mai assaggiato un ciambellone così soffice che sembra una nuvola? ☁️ Il Ciambellone Alto e Soffice di Ivana è proprio così: genuino, profumato e perfetto per iniziare la giornata con dolcezza. Ogni fetta è un abbraccio morbido, un ritorno ai profumi dell’infanzia. ❤️
💬 Hai mai fatto un ciambellone alto e sofficissimo come questo? Raccontami nei commenti il tuo segreto per farlo perfetto! 💬
🧺 Ingredienti semplici, risultato straordinario
🥚 4 uova
🍬 250 g di zucchero
🌾 300 g di farina 00
🌻 130 ml di olio di semi
🥛 130 ml di latte
✨ 1 bustina di lievito per dolci
🌸 1 bustina di vanillina (o estratto di vaniglia)
🍋 Scorza grattugiata di 1 limone (facoltativa ma consigliata)
❄️ Zucchero a velo per decorare
💡 Consiglio: per un tocco più profumato, aggiungi cannella o essenza di mandorla.
👩🍳 Preparazione passo dopo passo
1️⃣ Monta le uova con lo zucchero
Monta le uova con lo zucchero per circa 5 minuti fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Questo passaggio è la chiave per la sofficità del dolce.
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